中国小康网讯记者周宇董科娜周雪妮曹阳绿色低碳是“十四五”发展的关键词。
“推进经济社会发展全面绿色低碳转型”，这是浙江在碳达峰碳中和工作推进会上明确的目标之一。“全面推进生产生活方式绿色转型，大力推行简约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式，广泛开展绿色生活创建行动，促进人与自然和谐共生”，这是6月10日发布的《中共中央国务院关于支持浙江高质量发展建设共同富裕示范区的意见》中的具体举措。
为全国发展探路，作为“绿水青山就是金山银山”理念的发源地，湖州不仅在绿色生产方式上不断破题，更积极把低碳理念融入生活、融于日常。早在年，湖州就发布了《中共湖州市委办公室湖州市人民政府办公室关于开展生活方式绿色化行动的实施意见》。在之后的四年里，湖州出台了全省首个制止餐饮浪费地方标准、在全省率先建立市级垃圾分类积分平台、在全国率先收编社会“铛铛师傅”、全国率先实现全域公交“纯电动化、一票制、移动支付”的“三个全覆盖”、全国首创公共自行车无桩化精准定位借还车模式……在湖州看来，依靠技术革新并不能完全解决环境问题，必须要把绿色低碳的理念融入百姓生活，通过政府引导、载体创新，加上市场化机制运作，充分调动百姓践行绿色低碳生活方式的积极性，只有这样才能为实现碳达峰碳中和目标提供最坚实的保障。
湖州百姓的绿色低碳生活方式究竟是怎样的?近日《小康》杂志社记者走进湖州百姓“生活圈”，从吃、住、行、购等生活中，了解“在湖州看见美丽中国”的城市宣传语如何日渐内化为百姓的行为习惯。
吃——家绿色餐厅、名“绿色点餐专员”
今天是周女士的生日，她约了几个朋友一起来到湖州宾馆聚餐。这是湖州一家有着“三叶”等级的绿色餐厅，不仅可以点小份菜和半份菜，还有“绿色点餐专员”引导食客如何点餐最划算。
“我们建议以‘N+1’模式进行点餐，就是在就餐总人数基础上再加一份菜的分量，你们10个人点11-12个菜就够了。”“这个菜分量比较大，建议选择半份菜。”就餐包厢里，一名“绿色点餐专员”正拿着平板，耐心地提醒周女士少点多加，避免浪费。
绿色点餐专员
就在去年12月，湖州正式实施全省首个制止餐饮浪费地方标准——《餐饮节约行为导则》。为进一步引导百姓减少餐饮浪费，湖州还面向全市餐饮企业，开展绿色餐厅“绿叶子”激励标识推广发放工作。据悉，符合要求的餐饮企业可按标准申领1至3片“绿叶子”，相应成为一叶、二叶、三叶等级的绿色餐厅，同时获得湖州市绿色餐厅标识牌。目前，湖州已经推出了家绿色餐厅，共发放了片绿叶子。
自从知道了“绿叶子”的故事后，周女士在外出就餐时，总会格外