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做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降。维生素A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜,即可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少,易缺乏维生素D而患骨质疏松,需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物。
斯凯勒教授在世时,给丽兹最多的鼓励便是:“沿着梦想走下去,一直到世界尽头!”如今,她的足迹已达墨西哥、危地马拉、尼加拉瓜、哥斯达黎加、巴拿马和加拉帕戈斯群岛,行程超过25000海里,但“世界的尽头”仿佛依旧在远方。